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规格型号 |
功率 |
电源电压 |
炒锅直径 |
外形尺寸 |
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组合炉：小炒炉+工作台 |
8KW |
380V/50Hz |
Ф400/450mm |
1500×800×800mm |
以上产品为深圳职业技术学院酒店管理系订做的餐饮教学设备。
适用场所：适用于大中院校酒店管理系、烹饪院校课堂教学使用；也可用于小型饭店、快餐厅、员工食堂、机关单位、企事业单位等人数较少的地方。
详细介绍：
1、采用耐高温、高强度的凹面微晶锅，免费配送电磁炉炒锅。
2、全不锈钢精工细致打造出高档、耐用、美观的外壳、三重防辐射屏蔽功能。
3、德国进口infineon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛。
4、超大耐高温双层线圈盘，火力均匀更强劲，抛锅10cm均有火力输出。
5、智能化电脑控制技术设计，、简易维修方法，让你售后无忧。
6、微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，省电省钱。
8、5档磁控开关、高档防水、操作方便、功率灵活调节。
9、加热点集中，炮台、工作台面均不发热，不升高室温、降低碳排放。
10、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
11、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，安全、高效、环保